Foto: Christiano Antonucci/Secom-MTPorto Velho, RO - O mercado físico do boi gordo voltou a se deparar com acomodação em seus preços nesta quarta-feira
Segundo o consultor de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios aponta para o encurtamento das escalas de abate em várias regiões do país, o que pode levar a um maior apetite de compra na retomada das negociações após o feriado de carnaval.
“Os preços da carne já sinalizaram recuperação no decorrer desta semana, com espaço para a continuidade deste movimento no curto prazo. Vale destacar que o pecuarista ainda se depara com boa capacidade para retenção neste momento, cadenciando o ritmo das negociações”, comenta.
Preços do boi gordo
São Paulo, Capital: R$ 239
Goiânia, Goiás: R$ 227
Uberaba, Minas Gerais: R$ 240
Dourados, Mato Grosso do Sul: R$ 231
Cuiabá, Mato Grosso: R$ 211
Atacado
O mercado atacadista apresenta preços firmes no decorrer desta semana. Iglesias observa que o cenário ainda sugere a continuidade do movimento de alta na primeira quinzena do mês, período pautado por um maior apelo ao consumo.
A entrada dos salários na economia foi o grande motivador deste movimento, que influenciou positivamente no comportamento de preços de todas as carnes.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,50 por quilo.
Enquanto o quarto dianteiro foi cotado a R$ 13,00 por quilo.
A ponta de agulha segue cotada a R$ 13,00 por quilo.
Fonte: Por Agência Safras